超夯紅酒香料包2包入        原價 : $ 80 售價 : $ 70 ★(康福神農)紅酒香料沖泡包 ★非研磨粉末 ★看的見的養生食材 ★小包規格攜帶方便 規格：重量16克X2 每組60元有兩包(每瓶用一包即可) 成分：丁香 . 肉桂. 八角. 月桂葉. 肉豆蔻 。 保存期限~12個月 保存方法：冷藏保存 說明： 香料熱紅酒其實在不同地區都有自己的配方，去到英國、德國、瑞典、挪威等地都會喝到不同風味~ 熱紅酒由來 從熱紅酒的英文來看，「Mulled Wine」其實應該被稱為「香料酒」，但因為多數香料酒會使用紅葡萄酒為基底，所以中文上被稱為「熱紅酒」。熱紅酒起源最早可以追溯到西元一世紀的古希臘人，相傳古希臘人在飽餐一頓之後發現紅葡萄酒常常會喝剩，所以搜集餐桌上喝剩的葡萄酒加點香料拿去煮，就成了現在廣為人知的熱紅酒由來。 古羅馬人承襲了這個文化，並在西元二世紀征服歐洲大陸時，將熱紅酒帶往歐洲各地。隨著熱紅酒在歐洲遍地開花，各國也發展出獨特的飲用配方，而「Mulled Wine」一詞最早是被記載在中世紀一本烹飪書上。 熱紅酒功效一、助眠 很多人都說睡前喝一點紅酒可以幫助睡眠，這是真的！在睡前半小時至一小時間酌量飲用紅酒可以讓體溫升高，幫助睡眠。而熱紅酒中的香料也有助於舒緩情緒，進而達到助眠的效果。 熱紅酒功效二、抗氧化排毒 紅酒中富含有抗氧化功能的「多酚類」—「白藜蘆醇」和「單寧」，這兩種成分在臨床研究中具有明顯的抗癌效果。而葡萄果皮中的天然植物色素，花青素也是一種強而有力的抗氧化劑，紅葡萄酒的顏色也是源自於此。 熱紅酒功效三、暖身、減緩經期不適 熱紅酒食譜中的香料很多也是東方常用的中藥材，大多可以達到暖身的效果，增加氣血循環。氣血循環好，自然就能改善經期不適，其中丁香更是有舒緩止痛的效果。 建議沖泡方式說明： 熱紅酒四大材料，整理如下： 食材 重量／數量 紅葡萄酒 1 瓶（750g） 甜橙or（柳丁）2片 (依個人喜好可加可不加)蘋果 1 顆(依個人喜好可加可不加) 丁香 5 – 10 顆 荳蔻 1 顆 生薑 2–3 片（切片）(依個人喜好可加可不加) 肉桂支 3 支（或 35 – 40 克肉桂粉） 糖 or 蜂蜜 90 克 約 4 大湯匙 (依個人喜好可加可不加) 熱紅酒作法步驟 熱紅酒做法相當簡單，簡易的做法就是將半瓶紅酒加上其他所有食材用中小火煮，煮到快滾之後轉為小火持續燉煮10分鐘。煮到水果都上色後，再加入剩下的紅酒煮到冒煙即可關火。是不是非常簡單呢？以下介紹講究一點的做法： 將水果與糖（蜂蜜）先用小火熬煮，先把果汁中的水分跟甜味煮出來，大約五分鐘就可以煮出水分。 接著加入半瓶紅酒（想要酒味濃一點的可以把紅酒淹過材料即可），與香料一同慢煮十分鐘。 最後加入剩下的紅酒，並加熱到合適的溫度即可關火享用，切記最後一步驟別煮太久，否則會讓酒精全部揮發掉。 備註：香料包熱完紅酒後請不要丟掉喔~可用保鮮盒冷藏保存一周內可再滷牛肉 康福神農網址www.natural-grass-co.com 康福神農客服專線02-2601-5793 門市地址: 新北市林口區仁愛路一段641號(林口區公所對面