天麻洋蔘湯    天麻洋蔘湯 幫助： 性味溫和、適合用腦族群，如學生及上班族 常食用，及各性急躁、 易動肝火者；亦能緩 解中風之後遺症，如肢體麻木 、半身不遂、能幫助減輕 中風的不舒服感 。 注意事項：天麻雖治頭痛， 但並不適合血虛貧血性之頭痛 ~ 最見效的是與肝風炎溼有關偏頭痛。 食材： 天麻 三錢 東洋蔘 三錢 白芷 二錢 枸杞 三錢 紅棗 三錢 做法： STEP1 雞腿 一斤半 川芎 二錢 雞肉洗淨切塊，燙去血水。 STEP2 將燙過的雞腿，放入燉鍋， 加入天麻、東洋蔘、川芎、 白芷、枸杞、紅棗等材料。 及清水五碗、燉煮60分鐘。 中藥材小知識 【天麻】 有鎮靜、鎮痛、定驚作用、 並通血脈、強筋力，促進腦神 經傳導，調降虛性高血壓， 緩和頭暈眼花，是治療暈眩、 頭痛、耳鳴要藥。 【東洋蔘】 強化器官機能，充盈元氣。 【川芎】 補血行氣，袪風止風。 【白芷】 解熱、鎮痛、抗炎、消腫 【枸杞】 滋腎、明目、補肝、潤肺 【紅棗】 補中益氣，養血安神。 品牌 : 康神神農